Bu Blogda Ara

14 Ocak 2014 Salı

Kalbimin Aynası




Eşime ithafen yaptım bu tatlıyı,duyguları anlatmanın özgün yolu
Hem ne demişler...Erkeğin kalbine giden yol,midesinden geçermiş :)

Malzemeler:
1 litre süt
2.5 kaşık un
3 kaşık nişasta
1 pk.vanilya
1 bardaktan az eksik şeker
1 kaşık margarin
1 kaşık hindistan cevizi
1 pk kırmızı meyveli bitkisel jöle

Hazırlanışı:
Jöleyi tarife göre sıcak suyla hazırlayın.
Güllü muffin kalıplarını yarıya kadar jöleyle doldurun.
Süt,un,şeker ve nişasta pişirin.Kaynamaya başlayınca hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyin.
Üç dakika kaynatın ve margarini ilave edip,ocaktan alarak karıştırın.
Donmuş olan jölenin üzerine dökün ve tüm muffin kalıplarını bu şekilde doldurun.
Buzdolabında iki saat soğutun.Tatlı tabaklarına ters çevirerek servis yapın...
Afiyet olsun...

not=Herhangi bir muffin kalıbı yada kaseye bir dilim çilek koyup jöleyi,
soğuyunca da muhallebiyi dökerek aynı işlemi uygulayabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder